Pokazy i szkolenia
Sprzęt gastronomiczny to tylko połowa sukcesu — druga to wiedza
Wiele urządzeń oferuje ogromne możliwości, ale aby je w pełni wykorzystać, warto poznać ich funkcje i obsługę. Dlatego organizujemy pokazy i szkolenia, które prowadzą doświadczeni praktycy. Dzięki temu możesz wyciągnąć ze swojego sprzętu maksimum i pracować szybciej, wygodniej oraz bardziej ekonomicznie.
Co obejmuje szkolenie?
- omówienie funkcji i programów urządzenia,
- praktyczne przykłady zastosowania,
- konfigurację sprzętu pod Twój lokal,
- wskazówki dotyczące bezawaryjnej eksploatacji,
- porady dotyczące konserwacji,
- prezentację najskuteczniejszych ustawień.
Szkolenia realizujemy stacjonarnie, online lub bezpośrednio w lokalu klienta.
Szkolenia kulinarne z obsługi pieców gastronomicznych
Piec konwekcyjno-parowy to serce każdej profesjonalnej kuchni, dlatego oferujemy wsparcie w jego doborze, instalacji i codziennej obsłudze. Pomagamy wybrać model dopasowany do menu i obciążenia lokalu, a po montażu przeprowadzamy praktyczne szkolenie dla personelu.
Podczas instruktażu omawiamy najważniejsze funkcje pieca, pracę na programach, tworzenie własnych receptur oraz zasady bezawaryjnej eksploatacji. Pokazujemy również, jak prawidłowo czyścić i konserwować urządzenie, aby działało stabilnie i ekonomicznie.
Zapewniamy także wsparcie serwisowe, środki myjące i szybą pomoc techniczną. Dzięki temu piec pracuje wydajnie każdego dnia, a Twój zespół w pełni wykorzystuje jego
Obsługa i szkolenia z ekspresów kolbowych i automatycznych
Profesjonalny ekspres do kawy to serce każdego miejsca, w którym serwuje się wysokiej jakości napoje. Oferujemy kompleksową obsługę i szkolenia zarówno z ekspresów kolbowych, jak i automatycznych, aby zapewnić płynną pracę, pełne wykorzystanie możliwości urządzenia oraz powtarzalną jakość każdej filiżanki.
Uczymy prawidłowego przygotowywania kawy, ustawiania parametrów, pracy z młynkiem, czyszczenia grup, konserwacji oraz codziennych czynności, które wpływają na smak i trwałość ekspresu. Pokazujemy, jak dobrać odpowiednią kawę, jak regulować mielenie i jak utrzymywać urządzenie w idealnym stanie technicznym.
Dodatkowo oferujemy stałą opiekę serwisową, przeglądy okresowe i szybkie wsparcie w przypadku problemów technicznych. Dzięki temu masz pewność, że ekspres działa niezawodnie, a personel potrafi profesjonalnie obsługiwać go na co dzień, niezależnie od poziomu doświadczenia.
Szkolenia z syropów Monin i tworzenia napojów aromatycznych
Syropy Monin to ogromne możliwości w tworzeniu kaw, lemoniad, drinków i napojów specjalnych, które przyciągają gości i wyróżniają ofertę lokalu. Organizujemy praktyczne szkolenia dla baristów, barmanów i całego personelu, którzy chcą poszerzyć swoje umiejętności i poznać pełen potencjał tych produktów.
Podczas szkolenia omawiamy najpopularniejsze smaki, zasady łączenia aromatów, techniki przygotowania napojów oraz sposoby na tworzenie atrakcyjnych i powtarzalnych receptur. Uczymy pracy na syropach w sposób efektywny, estetyczny i zgodny ze standardami obsługi gościa.
Dzięki warsztatom Twój zespół zyska wiedzę, która pozwoli tworzyć bardziej kreatywne menu, zwiększyć sprzedaż napojów oraz poprawić jakość serwisu. Szkolenie może odbywać się u nas, w Twoim lokalu lub online — w zależności od potrzeb.
Informacje o aktualnych szkoleniach uzyskasz kontaktując się z nami!
Zostań naszym partnerem biznesowym
Dołącz do grona firm, które pracują z nami na co dzień i korzystają z wygodnych, dopasowanych do potrzeb rozwiązań.
Skontaktuj się z nami — wspólnie ustalimy warunki współpracy i przygotujemy ofertę szytą na miarę Twojego biznesu