Płyta grzewcza gazowa SOLID TOP + 2 palniki, z piekarnikiem gazowym i szafką, 24 kW, 1200x730x850 mm, ELECTROLUX e-XP 700

Opis

Podstawowa charakterystyka
• Ogrzewanie gazowe pod płytą grzewczą (Solid Top), z palnikiem centralnym o mocy gazowej 7 kW.
• Wytrzymała żeliwna płyta do gotowania, łatwa do czyszczenia.
• Środek płyty grzewczej może osiągnąć temperaturę do 500 °C, ze spadkiem temperatury w kierunku na zewnątrz.
• Palnik centralny ze zoptymalizowanym spalaniem, zabezpieczeniem przeciwwypływowym palnika i zabezpieczonym płomieniem pilotowym.
• Naturalny gradient temperatur na płycie zapewnia możliwość ustawienia stref o różnych temperaturach dla różnych potrzeb gotowania.
• Można stosować różne wielkości garnków jednocześnie na skutek dużej powierzchni bez pośrednich sektorów.
• Podpory garnków są włożone do powierzchni urządzenia, znaczy ze garnki można łatwo przesunąć z jednego obszaru na inny bez podnoszenia.
• W podstawie urządzenia jest piekarnik gazowy z palnikami ze stali nierdzewnej ze stabilizacją płomienia. Palniki są umieszczone poniżej dolnej żebrowanej płyty wyprodukowanej ze stali emailowanej. Komora piekarnika jest ze stali nierdzewnej, ma 3 poziomy prowadnic by pomieścić pojemniki i ruszty 2/1 GN.
• Termostat piekarnika o zakresie temperatur od 110 ° C do 270 °C.
• Palniki ze zoptymalizowanym spalaniem, wymienne na miejscu.
• Zabezpieczenie przeciwwypływowe każdego palnika chroni przed przypadkowym zgaszeniem płomienia.
• W podstawie szafka neutralna z drzwiami do przechowywania garnków, patelni, blach, itp.
• Wszystkie główne komponenty i części zlokalizowane z przodu urządzenia dla ułatwienia serwisowania.

Konstrukcja
• Wskaźnik wodoodporności IPX4.
• Panele zewnętrzne ze stali nierdzewnej z wykończeniem Scotch Brite.
• Jednoczęściowy tłoczony blat roboczy o grubości
1,5 mm ze stali nierdzewnej.
• Urządzenie ma boczne krawędzie pod kątem prostym, pozwalające na równe dopasowanie połączeń między urządzeniami, eliminując przerwy i ewentualne miejsca gromadzenia się zabrudzeń.

Uwzględnione akcesoria
• 1 x Ruszt GN 2/1 chromowany do piekarnika statycznego do linii 700&900XP – PNC 164250

Gaz
Moc gazowa: 24 kW
Standardowe dostarczenie gazu: Gaz ziemny
Ciśnienie robocze, mBar (min/Max): 0 / 0
Wlot gazu: 1/2″”

Kluczowe informacje:
Temperatura robocza piekarnika: 110 °C MIN; 270 °C MAX
Wymiary komory piekarnika (szerokość): 540 mm
Wymiary komory piekarnika (wysokość): 300 mm
Wymiary komory piekarnika (głębokość): 650 mm
Wymiary zewnętrzne, szerokość: 1200 mm
Wymiary zewnętrzne, głębokość: 730 mm
Wymiary zewnętrzne, wysokość: 850 mm
Ciężar netto: 140 kg
Moc przednich palników: 5.5 – kW
Moc tylnych palników: 5.5 – 0 kW
Wymiar tylnych palników – mm Ø 60
Wymiar przednich palników – mm Ø 60
Powierzchnia użytkowa płyty grzewczej (szerokość): 690 mm
Powierzchnia użytkowa płyty grzewczej (głębokość): 595 mm