





Zmywarka kapturowa – Nordisk X2 Master
46,900.00 zł/szt. netto
- Opis
- Informacje dodatkowe
- Wyposażenie standardowe
- Wyposażenie opcjonalne
- Opinie (0)
Opis
Zmywarka Kapturowa Nordisk X2 Master
Zmywarka Kapturowa Nordisk X2 Master stworzona została z myślą o najbardziej wymagających kuchniach komercyjnych. Gdzie wydajność, wszechstronność i oszczędność są kluczowe. Jako flagowy model Water-Smart Technology firmy Nordisc łączy w sobie innowacyjne rozwiązania z solidną konstrukcją. Gwarantując perfekcyjne rezultaty zmywania zarówno naczyń stołowych, jak i trudnych do umycia naczyń kuchennych, przy minimalnym zużyciu wody, energii i środków chemicznych. To uniwersalne rozwiązanie dla gastronomii, które podnosi standardy higieny, ergonomii i zrównoważonego rozwoju.
Kluczowe cechy i zalety zmywarki kapturowej Nordisk X2 Master:
- Uniwersalność i wszechstronność zastosowań:
- Mycie naczyń stołowych i kuchennych: X2 Master doskonale radzi sobie z każdym typem naczyń, od delikatnych szklanek i talerzy, po garnki, patelnie, ruszty GN, pokrywy i deski do krojenia. Specjalny, opatentowany kosz dedykowany do naczyń kuchennych (dostępny jako akcesorium) jeszcze bardziej zwiększa efektywność mycia trudnych zabrudzeń.
- Idealna do różnorodnych obiektów: Sprawdzi się w restauracjach, hotelach, stołówkach, firmach cateringowych i domach weselnych, czyli wszędzie tam, gdzie różnorodność mytych naczyń i wysokie standardy czystości są priorytetem.
- Technologia Water-Smart™ – Maksymalna oszczędność:
- Rekordowo niskie zużycie wody: Dzięki opatentowanej sekwencyjnej technologii płukania, X2 Master osiąga minimalne zużycie wody na poziomie zaledwie 1,3 litra na cykl w wersji Master. Dlatego redukcja zużycia wody i środków chemicznych wynosi aż o 50% mniej w porównaniu do tradycyjnych zmywarek kapturowych.
- Energooszczędność: Zmywarka charakteryzuje się bardzo niskim zużyciem energii elektrycznej (0,09 kWh na cykl). Dlatego przekłada się na realne oszczędności kosztów eksploatacji.
-
Wysoka wydajność i automatyzacja:
- Wydajność do 210 posiłków na usługę: X2 Master jest przystosowana do obsługi średnich i dużych obiektów gastronomicznych.
- Szybkie programy zmywania (1-8 minut): Cztery programy zmywania (Szkło, Naczynia, Sztućce, Przybory kuchenne) o krótkich cyklach (1-8 minut) zapewniają szybkie tempo pracy i dostosowanie do różnych typów zabrudzeń.
- Automatyczny wybór programu i wykrywanie kosza: Zmywarka automatycznie rozpoznaje kosz i dostosowuje program mycia. Dlatego ułatwia obsługę i minimalizuje ryzyko błędów.
- Ergonomia i komfort użytkowania:
- Dwustronny panel sterowania na wysokości oczu: Intuicyjny panel sterowania z ikonami jest dostępny z obu stron zmywarki. Dlatego oszczędza czas i usprawnia pracę przy intensywnym użytkowaniu.
- Wygodna wysokość robocza i ręczne podnoszenie kaptura: Konstrukcja kapturowa zapewnia komfortową pracę personelu.
- Inteligentne rozwiązania i łączność Industry 4.0:
- Moduł Wi-Fi i aplikacja Lean Wash Center®: Umożliwiają zdalne monitorowanie pracy zmywarki, raportowanie HACCP i dostęp do danych eksploatacyjnych przez aplikację mobilną.
- Kod QR SIMpel™ i portal online: Zapewniają natychmiastowy dostęp do historii serwisowania, instrukcji obsługi i poradników rozwiązywania problemów przez portal internetowy.
- Solidna konstrukcja i higiena:
- Wykonanie zgodne z normą DIN 10534: Gwarantuje wysokie standardy higieny i bezpieczeństwa użytkowania.
- Konstrukcja IPX5: Zapewnia ochronę przed strumieniem wody, ułatwiając utrzymanie czystości wokół zmywarki.
- Izolacja termiczna i akustyczna: Redukuje hałas i straty ciepła, poprawiając komfort pracy w kuchni.
Zmywarka Kapturowa Nordisc X2 Master to inwestycja w przyszłość Twojej kuchni. Wybierz najwyższą wydajność, oszczędność i innowacyjność w profesjonalnym zmywaniu naczyń!
Sugerowane obiekty docelowe i uzasadnienie:
Zmywarka kapturowa Nordisc X2 Master została stworzona z myślą o obiektach, które potrzebują maksymalnej wydajności, wszechstronności i oszczędności w zmywaniu naczyń. Zarówno stołowych, jak i kuchennych. Jest to idealne rozwiązanie dla miejsc, gdzie tempo pracy jest wysokie, a standardy higieny i ergonomii bezkompromisowe.
Obiekty, w których zmywarka Nordisc X2 Master sprawdzi się optymalnie:
-
Restauracje średnie i duże:
- Restauracje o większej liczbie gości generują duże ilości różnorodnych naczyń – od talerzy i szklanek po garnki i patelnie. Wysoka wydajność X2 Master (do 210 posiłków na usługę) i wszechstronność w myciu różnych typów naczyń w tym kuchennych. Dlatego Gwarantują sprawną obsługę klientów i płynność pracy kuchni. Szybkie programy zmywania są kluczowe w godzinach szczytu.
-
Hotele i duże obiekty noclegowe:
- Hotele, szczególnie te z rozbudowaną infrastrukturą gastronomiczną (restauracje, sale śniadaniowe, zaplecza kuchenne), potrzebują zmywarek o dużej przepustowości i uniwersalności. X2 Master poradzi sobie z naczyniami po śniadaniach, obiadach, kolacjach, a także z naczyniami kuchennymi używanymi przy przygotowywaniu posiłków. Ergonomia pracy i niski poziom hałasu są ważne w hotelowym środowisku.
-
Stołówki pracownicze, szkolne i uniwersyteckie:
- Stołówki charakteryzują się intensywnymi, ale krótkotrwałymi okresami zmywania (np. po lunchu). Szybkie programy X2 Master i automatyzacja procesu zmywania pozwalają na efektywne uprzątnięcie naczyń w krótkim czasie. Przygotowując stołówkę na kolejne posiłki. Wytrzymałość i niezawodność są kluczowe przy intensywnym użytkowaniu.
-
Firmy cateringowe i eventowe:
- Catering i eventy generują duże ilości naczyń o różnym stopniu zabrudzenia i typie (stołowe, kuchenne, transportowe). Wszechstronność X2 Master i wysoka wydajność umożliwiają szybkie i sprawne zmycie naczyń po imprezach, niezależnie od ich charakteru. Mobilność (w pewnym zakresie, biorąc pod uwagę, że to zmywarka kapturowa) i łatwość obsługi są dodatkowymi atutami.
-
Domy weselne, sale bankietowe i centra konferencyjne:
- Podobnie jak firmy cateringowe, te obiekty obsługują duże wydarzenia, generując jednorazowo ogromne ilości naczyń. Wydajność X2 Master jest kluczowa do sprawnego uprzątnięcia naczyń po bankietach i konferencjach. Solidność i niezawodność urządzenia są ważne, aby uniknąć przestojów w trakcie intensywnej pracy.
-
Kuchnie centralne i duże zaplecza kuchenne:
- W tych miejscach ilość i różnorodność naczyń kuchennych (garnki, patelnie, ruszty, blachy, pojemniki GN) jest dominująca. X2 Master, dzięki specjalnemu koszowi i programowi do przyborów kuchennych, oferuje kompleksowe rozwiązanie do zmywania wszystkich typów naczyń, nie tylko stołowych.
-
Obiekty z otwartymi kuchniami i wysokimi standardami higieny:
- Cicha praca X2 Master (poniżej 59 dB(A)) jest ważna w otwartych kuchniach, gdzie hałas nie powinien zakłócać atmosfery restauracji. Wysokie standardy higieny potwierdzone normą DIN 10534 i konstrukcją IPX5 są kluczowe w obiektach dbających o wizerunek i bezpieczeństwo żywności.
-
Firmy stawiające na innowacje i zrównoważony rozwój:
- Technologia Water-Smart™, rekordowo niskie zużycie wody i energii, oraz łączność Industry 4.0 czynią z X2 Master nowoczesne i ekologiczne rozwiązanie. Dlatego obiekty, które chcą redukować koszty operacyjne i minimalizować wpływ na środowisko, docenią te innowacyjne rozwiązania. System SIMpel™ ułatwia monitorowanie zużycia zasobów i optymalizację pracy zmywarki.
Podsumowując, Nordisc X2 Master to zmywarka stworzona dla profesjonalistów, którzy szukają bezkompromisowej wydajności. Wszechstronności i oszczędności, a jednocześnie cenią sobie komfort pracy i nowoczesne technologie. Dlatego sprawdzi się wszędzie tam, gdzie liczy się perfekcyjna czystość naczyń, efektywność operacyjna i odpowiedzialność ekologiczna.
Informacje dodatkowe
Producent | Nordisk |
---|---|
Wymiar kosza | 500 x 500 mm |
Pompa odpływu | Tak |
Dozownik detergentu | Tak |
Dozownik nabłyszczacza | Tak |
Zużycie wody na 1 cykl | 2L |
Moc | 10 kW |
Zasilanie | 400 V |
Długość | 655 mm |
Szerokość | 745 mm |
Wysokość | 1500-1550 |
Wyższa wydajność – X2 Lean Wash Center® to wszechstronne rozwiązanie, które myje brudne garnki, patelnie, rondle i sztućce z taką samą łatwością jak talerze, kubki, kubki, sztućce i szklanki.
Niższe koszty, większy zysk – Marnuj mniej czasu, zasobów i wysiłku na mycie naczyń! X2 pomaga Ci obniżyć koszty i stać się bardziej dochodowym!
Proste rozwiązanie – Łatwy montaż, szybkie napełnianie i podgrzewanie – bądź gotowy do pracy w ciągu kilku minut! Załaduj brudne naczynia do standardowych koszy do zmywania naczyń o wymiarach 500×500 mm, a brudne garnki i patelnie do stalowego kosza na naczynia kuchenne. X2 wykrywa, który kosz jest załadowany i pomaga wybrać odpowiedni cykl zmywania.
Przyszłościowe – X2 jest gotowy na Industry 4.0. Podłącz i monitoruj jedną lub wiele jednostek za pomocą aplikacji i zapewnij identyfikowalność i zgodność z HACCP od pierwszego dnia.
W pełni konfigurowalne – Montaż w narożniku lub wzdłuż ściany, wybór temperatur mycia i płukania, wysokość robocza oraz umieszczenie panelu sterowania po prawej lub lewej stronie — wszystko w pełni konfigurowalne i wykonywane na miejscu, w trakcie instalacji.
Wszystko w cenie – Więcej wartości, mniej dodatków. X2 jest standardowo wyposażony w tylną płytę osłonową, dwuścienną, izolowaną cieplnie i akustycznie maskę, pompę spustową i tłoczną z odpływem wody do 800 mm.
Czujnik wykrywania koszyka – Wbudowany czujnik kosza do mycia naczyń wykrywa, jaki typ kosza jest załadowany i automatycznie wybiera odpowiedni tryb mycia. Inteligentna funkcja, która pomaga uniknąć wypadków, takich jak przypadkowe potraktowanie talerzy lub spodków ostrym programem do mycia garnków.
Połączony HACCP – Wbudowana funkcja Wi-Fi umożliwia podłączenie dowolnego urządzenia w celu zbierania, edytowania i monitorowania informacji, takich jak dane HACCP, zużycie chemikaliów i wiele więcej. Pobierz i zainstaluj aplikację Lean Wash Center w App Store i Google Play, aby rozpocząć.
Wysokiej jakości efekty mycia – Załaduj garnki, patelnie i różne naczynia kuchenne do specjalnie zaprojektowanego koszyka ze stali nierdzewnej, aby aktywować pompę wysokociśnieniową i zminimalizować wstępne mycie. Załaduj talerze, kubki, widelce, noże i przybory kuchenne do standardowego koszyka do mycia naczyń o wymiarach 500 x 500 mm, aby aktywować tryb mycia naczyń.
- Programy mycia:
- szkło 1 min.
- naczynia 2 min.
- sztućce 2 min.
- przybory i naczynia kuchenne 3 min.
- specjalny program do przypaleń 6 min
- Czas rozruchu: 8 min
- Wymiana wody: 5 min
- Wydajność: 70-250 posiłków per service
- Temperatura wody do mycia: 60 °C (regulowane w zakresie 35-65 °C)
- Temperatura wody do płukania: 85 °C (regulowane w zakresie 65-85 °C)
- Poziom ciśnienia akustycznego – norma ISO 11203: 59 dB(A)
- Zużycie wody na cykl: 2 L
- Zużycie energii na cykl: 0,17 kWh
- Technologia płukania sekwencyjnego
- Wersja z manualnym kapturem i EcoExchangerem, systemem odzysku ciepła (28276)
- Wersja z automatycznie podnoszonym kapturem (28279)
- Wersja z automatycznie podnoszonym kapturem i EcoExchangerem, systemem odzysku ciepła (28280)
Wymienione wyposażenie opcjonalne jest dodatkowo płatne, skontaktuj się z nami w celu przedstawienia dedykowanej oferty dla Twojego biznesu.
Napisz pierwszą opinię o „Zmywarka kapturowa – Nordisk X2 Master” Anuluj pisanie odpowiedzi
Czy masz jakieś pytania dotyczące produktu Zmywarka kapturowa – Nordisk X2 Master?
Skontaktuj się z nami za pomocą poniższego formularza
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.