Frytkownica gazowa 1x15L, na podstawie zamkniętej, 14 kW, 400x730x850 mm, ELECTROLUX e-XP 700

Opis

Podstawowa charakterystyka
• Urządzenie jest dostarczone na nóżkach ze stali nierdzewnej o wysokości 150 mm z możliwością dodatkowej regulacji
• Głęboko-tłoczona komora frytkownicy w kształcie litery V.
• Wysoko sprawne palniki ze stali nierdzewnej o mocy 7 kW, z zabezpieczeniem przeciwwypływowym, przyłączone na zewnątrz komory grzania.
• Regulacja temperatury pracy termostatem, o maksymalnym zakresie temperatury 185 °C.
• Zabezpieczenie przeciwwypływowe każdego palnika.
• Termostat z zabezpieczeniem przed przegrzaniem urządzenia.
• Wypuszczanie oleju z komory grzania jest przez kurek umieszczony z przodu urządzenia.
• Wszystkie główne komponenty i części zlokalizowane z przodu urządzenia dla ułatwienia serwisowania.
• Zapłon iskrowy (piezo) dla zwiększenia bezpieczeństwa.
• Palniki gazowe do stosowania z gazem ziemnym lub LPG (zamienne dyszedostarczone w komplecie).
• Ochrona przed wodą IPX4.
• Możliwość podłączenia do przenośnego monitorowania jakości oleju (potrzebne jest dodatkowe akcesorium 9B8081).

Konstrukcja
• Komora grzewcza z zaokrąglonymi wewnętrznymi narożnikami dla ułatwienia czyszczenia.
• Panele zewnętrzne ze stali nierdzewnej z wykończeniem Scotch Brite.
• Jednoczęściowy tłoczony blat roboczy o grubości 1,5 mm ze stali nierdzewnej.
• Urządzenie ma boczne krawędzie pod kątem prostym, pozwalające na równe dopasowanie połączeń między urządzeniami, eliminując przerwy i ewentualne miejsca gromadzenia się zabrudzeń.

Uwzględnione akcesoria
• 1 x Kosz pełnowymiarowy do frytownic 10 l OptiOil oraz 14/15 l – PNC 921691
• 1 x Drzwi do podstaw otwartych z linii 700&900XP

Gaz
Moc gazowa: 14 kW
Standardowe dostarczenie gazu: Gaz ziemny
Opcja typu gazu: LPG;Gaz ziemny
Wlot gazu: 1/2″

Kluczowe informacje:
Jeśli urządzenie zostanie ustawione obok lub przy meblach lub podobnych elementach wrażliwych na temperaturę, konieczne jest zachowanie odstępu bezpieczeństwa około 150 mm lub zamocowanie jakiś formy izolacji cieplnej.
Wymiary użytkowe komory (szerokość): 240 mm
Wymiary użytkowe komory (wysokość): 505 mm
Wymiary użytkowe komory (głębokość): 380 mm
Pojemność komory: 13 lt MIN; 15 lt MAX
Zakres termostatu: 105 °C MIN; 185 °C MAX
Wymiary zewnętrzne, szerokość: 400 mm
Wymiary zewnętrzne, głębokość: 730 mm
Wymiary zewnętrzne, wysokość: 850 mm
Ciężar netto: 55 kg