Frytownica elektryczna 2x14L, na podstawie zamkniętej, 17,4 kW, 800x730x850 mm, ELECTROLUX e-XP 700
19,288.00 zł/szt. netto
Frytownica gastronomiczna Electrolux Professional 371085, linia e-XP 700. Pojemność 2 × 14 l. Moc elektryczna 17,4 kW. Szerokość 800 mm i głębokość 730 mm. Podstawa zamknięta.
- Opis
- Parametry Techniczne
- Informacje dodatkowe
Opis
Frytownica gastronomiczna Electrolux Professional 371085 – e-XP 700
Frytownica gastronomiczna Electrolux Professional 371085 z linii e-XP 700 to wyposażenie do smażenia frytek, przekąsek, panierowanych produktów i dodatków w głębokim tłuszczu. Pojemność 2 × 14 l oraz moc elektryczna 17,4 kW, szerokość 800 mm i głębokość 730 mm ułatwiają dopasowanie urządzenia do organizacji zaplecza.
Pojemność dopasowana do tempa wydawania
Komora olejowa pozwala prowadzić smażenie partiami i organizować kolejne zamówienia. Dobór wielkości wsadu oraz temperatury do produktu pomaga utrzymać powtarzalny rezultat podczas serwisu.
Wykonanie i codzienna obsługa
Dwie komory umożliwiają rozdzielenie produktów i organizację smażenia w osobnych partiach. Konstrukcja została zaprojektowana z myślą o regularnej obsłudze i utrzymaniu czystości w profesjonalnym zapleczu gastronomicznym.
Dane dotyczące tego wariantu zestawiono w zakładce Parametry Techniczne, z podziałem na zasilanie, funkcje robocze oraz wymiary.
1. Parametry ogólne
| Producent | Electrolux Professional |
|---|---|
| Linia | e-XP 700 |
| SKU / kod produktu | 371085 |
| Rodzaj urządzenia | Frytownica gastronomiczna |
| Wykonanie / montaż | Podstawa zamknięta |
2. Parametry elektryczne i moc
| Moc elektryczna | 17,4 kW |
|---|---|
| Zasilanie elektryczne | 380-400 V/3N/50–60 Hz |
3. Parametry robocze i wyposażenie
| Pojemność nominalna / układ komór | 2 × 14 l |
|---|---|
| Liczba komór | 2 |
| Zakres napełnienia jednej komory | 12 l MIN; 14 l MAX |
| Zakres termostatu | 105 °C MIN; 185 °C MAX |
| Komora: szerokość × głębokość × wysokość | 240 × 380 × 285 mm |
4. Wymiary i masa
| Szerokość | 800 mm |
|---|---|
| Głębokość | 730 mm |
| Wysokość | 850 mm |
| Masa netto | 81 kg |
5. Konstrukcja i wykonanie
| Materiał obudowy | Stal nierdzewna |
|---|---|
| Stopień ochrony | IPX4 |
| Wykończenie obudowy | Scotch Brite |
| Grubość blatu roboczego | 1,5 mm |
Informacje dodatkowe
| Waga | 84 kg |
|---|
POWIĄZANE PRODUKTY
PODOBNE PRODUKTY
HLF 1700 - ekspres automatyczny
cena regularna 29,500.00 zł netto
Odkurzacz do pracy na sucho - Numatic PPR170H HEPA
Sanremo D8 - ekspres kolbowy 2-grupowy
cena regularna 23,700.00 zł netto
Zmywarka do przyrządów kuchennych - Winterhalter UF-L
Zmywarka podblatowa - Winterhalter UC-L
Czy masz jakieś pytania dotyczące produktu Frytownica elektryczna 2x14L, na podstawie zamkniętej, 17,4 kW, 800x730x850 mm, ELECTROLUX e-XP 700?
Skontaktuj się z nami za pomocą poniższego formularza