UNOX SPEED X – Piec Konwekcyjno-Mikrofalowy

Opis

UNOX SPEED-X™ – rewolucja w profesjonalnym gotowaniu

UNOX SPEED-X™ to pierwszy na świecie piec konwekcyjno-parowy z funkcją szybkiego gotowania i automatycznym systemem mycia. Łączy zaawansowaną technologię z niezrównaną wydajnością, oferując kucharzom narzędzie, które skraca czas przygotowania potraw bez kompromisów w jakości.

​

Najważniejsze cechy:

• Podwójna funkcjonalność: Działa zarówno w trybie konwekcyjno-parowym, jak i w trybie szybkiego gotowania z wykorzystaniem mikrofal.​

• Pojemność: Mieści do 10 tac GN 2/3 w trybie konwekcyjnym lub 5 tac GN 2/3 w trybie szybkiego gotowania.​

• Szybkość: Przygotowuje dania w rekordowym czasie, np. całego kurczaka w zaledwie 7 minut.​

• Automatyczne mycie: Wyposażony w system ROTOR.Klean™ z wbudowanym zbiornikiem na detergent DET&Rinse™ oraz filtracją wody RO.Care, zapewniającą do 1300 litrów przefiltrowanej wody.​

• Inteligentne sterowanie: 16-calowy panel dotykowy z systemem Digital.ID™, wbudowanym mikrofonem do sterowania głosowego oraz łącznością Wi-Fi.​

• Trwałość: Komora gotowania wykonana ze stali nierdzewnej AISI 316L, odpornej na korozję.​

• Efektywność energetyczna: Zużycie energii na poziomie 15 kWh dziennie, bez bezpośredniej emisji CO₂.​

Dlaczego warto wybrać UNOX SPEED-X™?

Dzięki połączeniu technologii konwekcyjno-parowej i mikrofalowej, SPEED-X™ umożliwia przygotowanie szerokiej gamy potraw w krótszym czasie. Automatyczny system mycia oraz inteligentne funkcje sterowania sprawiają, że obsługa urządzenia jest prosta i intuicyjna. Trwała konstrukcja i efektywność energetyczna czynią go idealnym wyborem dla profesjonalnych kuchni, które cenią sobie jakość, szybkość i niezawodność.

UNOX SPEED-X™ to nie tylko piec – to kompleksowe rozwiązanie dla nowoczesnych kuchni, które chcą podnieść standardy obsługi i jakości serwowanych dań. Zainwestuj w technologię, która przynosi realne korzyści.

Piece konwekcyjno-mikrofalowe | SUMA SKLEP | Profesjonalne środki czystości i wyposażenie gastronomiczne