Warnik elektryczny 1x20L, programowalny, automatyczny kosz, na podstawie zamkniętej, 9 kW, 400x730x850 mm, ELECTROLUX e-XP 700

Opis

Podstawowa charakterystyka
• Oprócz gotowania makaronu, urządzenie może być stosowane do wszelkiego rodzaju klusek, pierógów, ryżu, warzyw,
• Urządzenie wyposażone w system grzewczy na podczerwień, zlokalizowany na zewnątrz komory.
• Wbudowany w urządzenie elektryczny system wstępnego nagrzewania wody (bojler), dla wysokiej wydajności i szybkiego odzysku temperatury wrzenia.
• Bojler wstępnego ogrzewania (3,5 kW) zapewnia wysoką wydajność, szybki odzysk temperatury wrzenia i wysoką produkcyjność urządzenia.
• Urządzenie jest wyposażone w strefę usuwania piany i skrobi, przez co utrzymuje się wysoka jakość wody do gotowania.
• Łatwy w obsłudze panel sterowania z łącznikiem do regulacji szybkigo napełniania i uzupełniania wstępnie nagrzaną wodą.
• Termostat bezpieczeństwa dla uniknięcia pracy bez wody.
• Duży odpływ z ręcznym zaworem do szybkiego opróżnienia komory.
• Automatyczny system podnoszenia: dwa podnośniki koszy, z których każdy mieści jeden kosz GN ½, zapewniają automatyczne podnoszenie koszy po zakończeniu cyklu. Możliwość zaprogramowania pięciu różnych czasów gotowania na dowolny kosz. Oprócz tego możliwość wyboru 4 różnych cyklów gotowania: od delikatnego (świeży makaron domowej roboty) do pełnej mocy (zwykły makaron).
• Wszystkie główne komponenty i części zlokalizowane z przodu urządzenia dla ułatwienia serwisowania.
• Urządzenie jest dostarczone na nóżkach ze stali nierdzewnej o wysokości 150 mm z możliwością dodatkowej regulacji.

Konstrukcja
• Panele zewnętrzne ze stali nierdzewnej z wykończeniem Scotch Brite.
• Jednoczęściowy tłoczony blat roboczy o grubości 1,5 mm ze stali nierdzewnej.
• Urządzenie ma boczne krawędzie pod kątem prostym, pozwalające na równe dopasowanie połączeń między urządzeniami, eliminując przerwy i ewentualne miejsca gromadzenia się zabrudzeń.
• Komora grzewcza przyspawana bezszwowo w blat urządzenia.
• Wanna wyprodukowana ze stali nierdzewnej AISI316.
• Wskaźnik wodoodporności IPX4.

Uwzględnione akcesoria
• 1 x Zestaw 2 koszy do automatycznego warnika do makaronu z linii 700XP (rekomendowana podstawka do koszy 206362) – PNC 206312

Elektryczne
Napięcie zasilania: 380-400 V/3N ph/50-60 Hz
Moc całkowita: 9 kW

Woda:
Twardość całkowita: 5-50 ppm

Kluczowe informacje:
Electrolux Professional zaleca korzystanie z uzdatnianej wody, w oparciu o badanie określonych warunków wody. Szczegółowe informacje na temat jakości wody – patrz instrukcja użytkownika.
Jeśli urządzenie zostanie ustawione obok lub przy meblach lub podobnych elementach wrażliwych na temperaturę, konieczne jest zachowanie odstępu bezpieczeństwa około 150 mm lub zamocowanie jakiś formy izolacji cieplnej.
Ilość komór: 1
Wymiary użytkowe komory (szerokość): 250 mm
Wymiary użytkowe komory (wysokość): 300 mm
Wymiary użytkowe komory (głębokość): 400 mm
Pojemność komory (MAKS.): 24.5 lt MAX
Wymiary zewnętrzne, szerokość: 400 mm
Wymiary zewnętrzne, głębokość: 730 mm
Wymiary zewnętrzne, wysokość: 850 mm
Ciężar netto: 60.5 kg