Automatyczny programowalny podnośnik koszy, 200x730x850 mm, do warników z linii ELECTROLUX e-XP 700

Opis

Automatyczny programowalny podnośnik koszy do warników ELECTROLUX e-XP 700 (Kod: 206352)

Profesjonalny, automatyczny podnośnik koszy zaprojektowany z myślą o pełnej integracji z warnikami do makaronu z linii Electrolux Professional e-XP 700. Urządzenie znacząco podnosi efektywność i powtarzalność procesu gotowania w profesjonalnej gastronomii, eliminując ryzyko przegotowania produktów i optymalizując pracę personelu kuchennego.

Kluczowe cechy i korzyści

• Precyzyjne sterowanie: Cyfrowy panel umożliwia niezależne programowanie czasów gotowania dla poszczególnych koszy, co gwarantuje idealny stopień przygotowania makaronu (al dente) za każdym razem.

• Automatyzacja procesu: Po upływie zaprogramowanego czasu podnośnik samoczynnie unosi kosz nad poziom wody, minimalizując potrzebę stałego nadzoru ze strony kucharza.

• Ergonomia i trwałość: Konstrukcja wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304 zapewnia odporność na korozję, trudne warunki pracy oraz łatwość w utrzymaniu higieny.

• Kompatybilność: Dedykowany do montażu przy urządzeniach z linii obróbki cieplnej Electrolux e-XP 700.

Idealne rozwiązanie dla restauracji, barów szybkiej obsługi oraz firm cateringowych, gdzie liczy się czas, wydajność i stała, najwyższa jakość serwowanych dań.

Podstawowa charakterystyka
• System automatycznego podnoszenia koszy z 2 podnośnikami koszy ze stali nierdzewnej, z których każdy mieści jeden kosz GN ½, (kosze są opcjonalne/do osobnego zamówienia).
• Programowalność oraz automatyczne podnoszenie koszy jest gwaracją ustandardyzowania swoich procedur gotowania na wszystkich typach kuchni.
• Programowalność i funkcja automatycznego podnoszenia zapewniają powtarzalność cyklu gotowania, co gwarantuje taką samą wysoką jakość dań przez cały czas, dzięki automatyzacji całej procedury gotowania.
• Urządzenie może też być używane w „trybie ręcznym” poprzez naciśnięcie przycisku do obniżenia i uniesienia koszów.
• Sterowanie cyfrowe z możliwościa zapamiętania do 9 czasów gotowania, które można niezależnie przypisać do pojedynczego podnośnika kosza.
• Łatwa obsługa, podnoszenie kosza można aktywować przez funkcję przycisku.
• Urządzenie można umieścić z dowolnej strony urządzenia do gotowania makaronu dla zapewnienia podnoszenia 2 koszy, lub z obu stron urządzenia do gotowania makaronu dla zapewnienia podnoszenia 4 koszy.

Podnośnik koszy o kodzie 206352 jest dedykowany do elektrycznych i gazowych warników do makaronu (urządzeń do gotowania makaronu) z linii Electrolux Professional e-XP 700.

Zastosowanie i montaż

• Główne przeznaczenie: Współpraca z pojedynczymi oraz podwójnymi warnikami do makaronu Electrolux e-XP 700 o głębokości modułowej 700 mm.

• Montaż: Urządzenie instaluje się bezpośrednio przy warniku (z boku lub z tyłu, w zależności od konfiguracji stanowiska), co pozwala na automatyczne opuszczanie i podnoszenie koszy wprost do i z komory z wrzątkiem.

• Elastyczność: Jeden moduł podnośnika obsługuje niezależnie do 2 koszy. Jeśli w kuchni używasz większych warników dwukomorowych, montuje się dwa takie podnośniki (po jednym na każdą komorę).