Convotherm easyDial 20 x 1/1 GN – Piec konwekcyjno-parowy elektryczny bojlerowy

Opis

Convotherm maxx pro easyDial 20.10 EB – Klasyczna obsługa, potężna moc bojlera

Kod produktu: maxxproeasy20.10EB

Piec konwekcyjno-parowy Convotherm maxx pro easyDial 20.10 EB to wolnostojący kolos wydajności, który łączy tradycyjną filozofię obsługi z najnowocześniejszą technologią parową. Wyposażony w wysokowydajny bojler (EB), model ten zapewnia stałą, potężną dawkę pary, niezbędną przy masowej produkcji żywności w hotelach, szpitalach i dużych centrach cateringowych.

System easyDial to powrót do korzeni ergonomii – centralny manipulator Convotherm-Dial pozwala na błyskawiczne ustawienie parametrów pracy, zapewniając pełną kontrolę nad procesem kulinarnym bez zbędnego przedzierania się przez menu.

Kluczowe zalety linii easyDial:

• Panel easyDial: Przejrzysty wyświetlacz cyfrowy i centralne pokrętło sterujące. Wszystkie funkcje są dostępne na jednym poziomie obsługi – idealne do pracy w dużym pośpiechu.

• Wytwornica pary (Bojler): System EB gwarantuje najwyższą jakość pary nasyconej. Nawet przy pełnym załadunku 20 poziomów, piec błyskawicznie odzyskuje parametry, zapewniając soczystość i idealny kolor potraw.

• Pojemność 20 x 1/1 GN: Gigantyczna komora pieczenia pozwala na przygotowanie ogromnych partii towaru w jednym cyklu, co optymalizuje koszty pracy i energii.

• TriColor Indicator: Pierścień świetlny na panelu sygnalizuje aktualny status urządzenia (nagrzewanie, praca, gotowość) – widoczny z każdego miejsca w dużej kuchni.

• Natural Smart Climate (ACS+): Unikalny system zamknięty, który automatycznie zarządza wilgotnością, sprawiając, że pieczenie i gotowanie na parze staje się bardziej efektywne.