Płyta grillowa elektryczna, gładka, chromowana, polerowana, bez podstawy, 4,2 kW, 400x730x250 mm, ELECTROLUX e-XP 700

Opis

Podstawowa charakterystyka
• Urządzenie do montażu na podstawach otwartych, podporach mostkowych lub systemach Cantilever.
• Duży otwór odpływowy na powierzchni do smażenia do spustu tłuszczu do dużego pojemnika, umieszczonego pod powierzchnią.
• Powiększony pojemnik do zbierania tłuszczu jako opcjonalne wyposażenie (do instalacji pod urządzeniem w podstawie otwartej).
• Termostat bezpieczeństwa i regulacja termostatyczna.
• Wysoka osłona przeciwbryzgowa ze stali nierdzewnej z tyłu i boku powierzchni do smażenia. Osłonę można łatwo zdemontować w celu czyszczenia.
• Całkowita grubość płyty do smażenia jest 12 mm, warstewka z polerowanego chromu na polerowanej płycie do łatwego czyszczenia, optymalnych wyników i niskiej emisji temperatury do otoczenia.
• Ochrona przed wodą IPX4.
• Przednia strefa powierzchni do smażenia (cca 6 cm) jest bez podgrzewania, żeby tłuszcze cieknące do pojemnika nie palili się, oraz jest miejscem do utrzymywania gotowego produktu w temperaturze.
• Regulowana temperatura grzania w zakresie od 120°C do 280°C.
• Płyta do smażenia z powierzchnią gładką, z warstewką z polerowanego chromu na polerowanej płycie, która broni mieszaniu smaków smażonych produktów.
• Elementy grzejne na podczerwień zamontowane pod powierzchnią do smażenia.
• Urządzenie do instalowania nadstawkowego.

Konstrukcja
• Panele zewnętrzne ze stali nierdzewnej z wykończeniem Scotch Brite.
• Jednoczęściowy tłoczony blat roboczy o grubości 1,5 mm ze stali nierdzewnej.
• Urządzenie ma boczne krawędzie pod kątem prostym, pozwalające na równe dopasowanie połączeń między urządzeniami, eliminując przerwy i ewentualne miejsca gromadzenia się zabrudzeń.
• Powierzchnia do smażenia całkowicie gładka.

Uwzględnione akcesoria
• 1 x Skrobak do gładkich płyt grilllowych – PNC 164255

Elektryczne
Napięcie zasilania: 400 V/3 ph/50-60 Hz
Moc całkowita: 4.2 kW

Kluczowe informacje:
Jeśli urządzenie zostanie ustawione obok lub przy meblach lub podobnych elementach wrażliwych na temperaturę, konieczne jest zachowanie odstępu bezpieczeństwa około 150 mm lub zamocowanie jakiś formy izolacji cieplnej.
Temperatura robocza MIN: 120 °C
Temperatura robocza MAKS.: 280 °C
Wymiary zewnętrzne, szerokość: 400 mm
Wymiary zewnętrzne, głębokość: 730 mm
Wymiary zewnętrzne, wysokość: 250 mm
Ciężar netto: 40 kg
Szerokość powierzchni gotowania: 330 mm
Głębokość powierzchni gotowania: 540 mm